東京穀物商品取引所のロブスタコーヒー生豆


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東京穀物商品取引所のロブスタコーヒー生豆

東京穀物商品取引所における商品先物取引のロブスタコーヒー生豆は、ブラジルのほか、ベトナム、インドネシア、インド、タイなどといったアジア諸国や、コートジボワール、ウガンダなどといったアフリカ諸国でおもに生産がされています。 東京穀物商品取引所で取引されているロブスタコーヒー生豆は、洗わずにそのまま天日乾燥させてから脱穀をする、アンウォッシュド・ロブスタコーヒーとなっています。

 

コーヒーには大きく分けてアラビカ種とカネフォラ種ロブスタといった2種類がありますが、ロブスタは強い耐病性と気温適応範囲が広いというのが特徴となっています。世界的な生産量は、アラビカ種の次に多い種類となっています。

 

日本はアメリカ、ドイツに次ぐ世界第3位のコーヒー消費国となっており、コーヒー豆の全量を輸入に頼っています。ロブスタはおもに、インスタントコーヒーや缶コーヒーの原料として使用がされています。

 

ロブスタコーヒー生豆が生産されるまでには、受粉から実を結び始めるまでに、9〜11ヵ月かかります。そしてやがて、コーヒーチェリーと呼ばれる赤い実に熟します。

 

種子を撒いてから実を結ぶまでには、4〜5年かかるとされています。収穫は5〜10年がピークとなっています。

 

収穫時期は、生産国や地域によっても異なります。また収穫は年に一度しか行わない産地もあれば、年に何度も行う産地などもあります。

 

東京穀物商品取引所におけるロブスタコーヒー生豆の商品先物取引は、工業製品などと違い、価格変動が大きいというのが特徴となります。産地における作付状況や気象条件などによって、ロブスタコーヒー生豆の価格は大きく変動する場合があります。

 

とくに降霜や干ばつといった天候不順が続く場合には、価格が大きく高騰する場合があります。また生産国においてストライキなどが発生した場合にも、積み出しが遅れることによって価格が高騰する場合もあります。

 

ですから商品先物取引は、さまざまな情報を収集して慎重に行うということが大切となります。


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フジトミ

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